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          麗絲花葉苦苣
          產品介紹︰

          苦苣菜,學名︰Sonchus oleraceus L.,是菊科一二年生草本植物。嫩葉可食。每100g嫩葉含水分95.1g、蛋白質1.2g、鈣77mg及維生素等營養物質。適生食、煮食或作湯。

          苦苣葉披針形。頭狀花序。種子短柱狀,灰白色,千粒重1.6g。種子發芽力可保持10年,生產中多采用保存1-3年的種子播種。苦苣高 50 ∼ 100 m ,全草有白色乳汁。睫直立,單一或上部有分枝,中空,無毛或中上部有稀疏腺毛。葉片柔軟,無毛,橢圓狀披針形,長 15 ∼ 20 cm 寬3 ∼ 8 cm ,羽狀深裂,大頭羽狀全裂或羽狀半裂,頂裂片大或與側裂片等大,邊緣有不整齊的短刺狀尖齒,下部的葉柄有翅,柄基擴大抱睫,中上部葉無柄,基部寬大呈戟狀耳形